Mese: Novembre 2013

Involtini di pollo speciali

Involtini di pollo speciali

Qualche tempo fa  passeggiando nel reparto carni del supermercato ho visto dei simpatici involtini di pollo con la pancetta…molto invitanti alla vista un pó meno al portafogli perché il prezzo mi ha lasciato un tantino sbigottita!!!!così continuando la mia spesa ho deciso di acquistare gli 

I♥Pasta….Paccheri zucchine pancetta affumicata e brie.

I♥Pasta….Paccheri zucchine pancetta affumicata e brie.

Volete una ricetta veloce gustosa e di grande effetto?per preparare questi gustosi paccheri vi basteranno pochi minuti…in una padella capiente lasciate sciogliere una noce di burro e aggiungete una confezione di dadini di pancetta affumicata lasciate rosolare e aggiungete una zucchina tagliata a dadini, salate 

Un pó di dolcezza…i Cookies !!!

Un pó di dolcezza…i Cookies !!!

Riprendo in mano una vecchia ricetta  le dò una bella spolverata e vi propongo i classici biscotti americani con gocce di cioccolato i  Cookies . Come per molti altri piatti realizzare questi biscotti è più facile di quello che sembra se poi avete dei bambini 

Pochi minuti tanto gusto…pasta ricotta e noci.

Pochi minuti tanto gusto…pasta ricotta e noci.

Un condimento per un buon piatto di pasta da fare espresso è la ricotta basta ammorbidirla con un pó di acqua di cottura e insaporirla con un pizzico di sale e il gioco é fatto…ieri per pranzo ho deciso di aggiungere alla ricotta delle noci 

facili facili…buone buone…mozzarelle impanate!!!

facili facili…buone buone…mozzarelle impanate!!!

Cena con amici…festa di compleanno…o semplicemente aperitivo queste mozzarelle impanate sono l’ideale e soprattutto sono facilissime da fare…per prepararle avrete bisogno di farina,uova e pangrattato.Lasciate le mozzarelle a scolare per un pó,se dovete farli per cena il mio consiglio é di tirarle fuori dalla loro