"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Uno dei miei primi ricordi legati al cibo è collegato all’asilo non posso non pensare al profumo che c’era nell’aria un giorno a settimana(il giovedì credo) quando nella mensa servivano il mio piatto preferito…LE POLPETTE !!!! Il profumo delle polpette preparate dalla cuoca Liana dalla …
Questa ricetta l’ha preparata la mia mamma per la vigilia di Natale…e a me che adoro il baccalà è piaciuta un sacco può diventare un piatto di recupero se vi avanza del baccalà fritto in pastellaBasta preparare in una padella molto capiente un sughetto veloce …
Cosa c’è di meglio quando non si sa cosa preparare per cena di una frittata???gustosa…soffice…ma purtroppo fritta!!!se volete mangiare una buona frittata evitando però l’odore di fritto in casa vi consiglio questa frittata al forno!Per realizzarla utilizzate:6 uova Parmigiano reggiano qbSale e pepe qbSalsiccia secca …
Rieccomiiii. ..tra feste…rientro a lavoro e prove di dieta ho abbandonato un pó il blog…ma sono tornata e per farmi perdonare vi do la ricetta di un classico dolce!!! Ottimo a colazione,merenda o all’ora del tè…la fantastica “Apple Pie” aromatizzata però alla cannella che secondo …