Mese: Giugno 2015

Tortello in Mezze Maniche

Tortello in Mezze Maniche

La pasta,da buona Italiana mi piace in tutte le salse… Stavolta ho voluto provare una pasta al forno che non sia il solito timballo ma qualcosa di diverso dal solito e ho deciso di utilizzare il ripieno dei tortelli ricotta e spinaci per riempire queste mezze 

Pollo “Primavera”

Pollo “Primavera”

Finalmente sembra che il caldo stia arrivando…bisogna adeguare oltre ai vestiti  anche il cibo alle temperature…e proprio per questo (e anche per prepararsi alla prova costume 🙂 )ho pensato ad un piatto leggero sano e gustoso. Il pollo Primavera,leggero perchè cotto al vapore,gustoso perchè ripieno di 

Le “Pansagnette”…lasagnette a modo mio

Le “Pansagnette”…lasagnette a modo mio

  Da quando ho aperto il blog ho deciso di proporre ricette particolari e per realizzarle ho sempre scelto prodotti di ottima qualità…questa che vi vado a presentare è la prima azienda con la quale collaboro e ho voluto quindi mettercela tutta per realizzare un’ottima 

Mazzancolle profumo d’Estate

Mazzancolle profumo d’Estate

Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta estiva facile  facile da preparare? Vi basteranno delle mazzancolle (io ho utilizzato quelle surgelate già sbucciate) olio, aglio, succo di limone, alloro e 10 minuti del vostro tempo!!! Naturalmente potete utilizzare le mazzancolle fresche ma anche gli