Mese: Marzo 2016

È l’ora del caffè…come gustarlo a Parma

È l’ora del caffè…come gustarlo a Parma

Ci sono molte tradizioni in Italia, quelle culinarie, quelle religiose, ma sicuramente ce n’è una che si distingue per varietà ed è la “tradizionale” tazzina di caffè… Ovunque andiate nella nostra penisola troverete vari modi (e nomi) diversi di gustare un buon caffè…Espresso, macchiato, ristretto,…

Focaccia bianca con sorpresa

Focaccia bianca con sorpresa

Un alternativa alla classica focaccia bianca con il salume?una che il salume lo contiene,focaccia bianca con ripieno di prosciutto cotto e scamorza.

Lasagne ai 4 formaggi in terracotta

Lasagne ai 4 formaggi in terracotta

Un piatto alternativo alle solite lasagne al ragù, monoporzioni di lasagne ai 4 formaggi cotti in terracotta

Scrigno di sfoglia

Scrigno di sfoglia

In uno dei miei vecchi post vi consigliavo di tenere sempre in frigo la pasta sfoglia,amica di tante cene all’insegna del COSA CUCINO? In questa ricetta oltre alla pasta sfoglia ho avuto l’aiuto di un nuovo amico del blog Novella Conserve L’azienda Novella Conserve Alimentari S.r.l. è stata fondata…

Il “Dolce Fiore”

Il “Dolce Fiore”

Cestini croccanti di pasta phyllo con ganache al cioccolato bianco