Mese: Marzo 2019

Quiche ai carciofi e Parmigiano

Quiche ai carciofi e Parmigiano

Oggi voglio proporvi la ricetta, facilissima, della quiche ai carciofi. La quiche è una torta salata tipica della cucina francese,  composta da un involucro di friabile pasta brisée e da un ripieno che può variare da carne a verdure, ma con alla base sempre un preparato con uova…

Brownies al caffè ( ricetta con e senza Bimby)

Brownies al caffè ( ricetta con e senza Bimby)

Voltete un dolce goloso e veloce da realizzare? allora ho quello che fa per voi, cioccolato, nocciole e pochi passi per realizzare dei fantastici Brownies. Classici dolcetti della tradizione statunitense, perfetto dalla colazione al dopo cena, intorno all’origine del brownie girano varie leggende da quella…

Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

Oggi vi propongo la parmigiana di patate e vi racconto come mai ho deciso di prepararla! Vi è mai successo di avere tutto l’occorrente per realizzare una ricetta tranne 1? E magari non riuscire ad uscire per procurarvelo? Ecco è quello che è successo a…

Paella de marisco ( ricetta con foto passo passo )

Paella de marisco ( ricetta con foto passo passo )

Se vi dico Spagna qual’è il primo piatto che vi viene in mente? Posso indovinare? La Paella!!! Giusto? Quella che vi propongo è la paella de marisco, la classica paella di pesce, non tutti sanno però che la paella è originaria della città di Valencia…