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Addio 2015….Benvenuto 2016:idee per il cenone

Si avvicina il fatidico giorno….che fare?pesce?carne?misto?cena a buffet o seduti?

Io lo festeggerò a casa di amici e faremo una cena alternativa fatta di tanti finger food, una bourguignonne e tanti dolci.

se siete indecisi su cosa fare vi lascio qualche idea che spero possa esservi utile per organizzare un super cenone di capodanno!

Per iniziare gli antipasti:

I miei Finger Salmone

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e i Flan di Zucca

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I primi piatti:

a base di pesce Basmati saltato con gamberi solari

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oppure per gli amanti della carne Lasagne giallo zafferano e salamino

lasagne salsiccia con besciamella allo zafferano

Secondi piatti:

di pesce Mazzancolle profumo d’Estate

mazzancolle_primissimo_piano

di carne Pollo “Primavera”

POLLO_IN_GIARDINO_PROSPETTIVA

o per i più classici Filetto in crosta

 

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i contorni:

Cime di Rapa “Affogate”

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Patate killer

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i dolci:

Crostata al cioccolato Knam

crostata al cioccolato

 

Pannacotta ai 3 Pistacchi

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Queste sono le mie proposte…nel sito ne troverete tante altre…Buon 2016 a tutti!!!!!

casale-california-felice-2016

 

 

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