"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
La torta angelica arriva nel blog dopo aver cercato per diverso tempo un dolce che potesse incontrare il mio gusto da non amante del “troppo dolce”. Ho visto questa ricetta in un gruppo di condivisione ricette per il bimby e ho deciso di provarla, apportando …
Il pesto di pistacchi è una delle cose che amo di più, ma non è facile da trovare, così dopo aver ricevuto in regalo da amici siciliani dei pistacchi al naturale direttamente da Bronte ho deciso di prepararlo in casa con l’aiuto del Bimby ed …
La torta della nonna è uno di quei dolci che volevo fare da tempo, e finalmente l’ho fatta!!! La versione “classica” di questo dolce vede all’interno di un guscio di frolla la crema pasticcera al limone, io ho voluto sostituire la buccia del limone con …
Voltete un dolce goloso e veloce da realizzare? allora ho quello che fa per voi, cioccolato, nocciole e pochi passi per realizzare dei fantastici Brownies. Classici dolcetti della tradizione statunitense, perfetto dalla colazione al dopo cena, intorno all’origine del brownie girano varie leggende da quella …
Avete voglia di un secondo sfizioso e facile che accontenti tutta la famiglia? Oggi vi propongo il polpettone ripieno. Tra i piatti che amo di più ci sono le polpette, le A-D-O-R-O a differenza di mio marito che ne farebbe volentiri a meno, lui ama …
Non c’è niente di meglio in queste sere così fredde del tornare a casa e cenare con qualcosa di caldo e gustoso. Da quando ho iniziato con lo svezzamento del mio bimbo in casa non mancano mai le verdure fresche, tra cui la zucca, così …
Qualche giorno fa ho deciso di preparare il dolce preferito di mio marito, la crema al mascarpone, e per farlo ho pensato di utilizzare il bimby, ingredienti pronti, bimby sulla ricetta giusta, fase uno montiamo le uova con lo zucchero, fase 2 aggiungiamo i mascarpone, …
Il plumcake è un dolce soffice adatto sia a colazione che a merenda, gradito da grandi e piccoli per la sua leggerezza e morbidezza, di questo dolce ne esistono varie tipologie quella che vi propongo io oggi è la versione aromatizzata all’arancia Moro di Sicilia. Tra …
Chi non ama le polpette ? A me piacciono in tutte le salse, le preparo in tutti i modi e di tutti i tipi, patate, pane, pollo, carne mista, fritte, al forno, con salsa di pomodoro l’importante è che siano polpette. Oggi ho deciso di …
