primi piatti

I ♡ pasta…Orecchiette in terracotta

Volete fare un piatto semplice ma di grande impatto…basta preparare un buon ragù alla bolognese,e vi basterà una scamorza,parmigiano grattugiato e orecchiette(o qualsiasi altro formato di pasta ottime le tagliatelle o il riso) lasciate cuocere x metà del tempo consigliato.
Condite nelle terrine a strati alternando i vari ingredienti ponete in forno per 30 minuti a 180 gradi,lasciate raffreddare per 15 minuti e servite.
Sono buonissime…facili da fare e soprattutto farete un figurone!!! 🙂

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