Impasto pizza 48 ore di lievitazione
48 ore di lievitazione solo 7 grammi di lievito per ottenere un impasto leggero,croccante e facilmente digeribile,una pizza soffice dentro e croccante fuori
"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
48 ore di lievitazione solo 7 grammi di lievito per ottenere un impasto leggero,croccante e facilmente digeribile,una pizza soffice dentro e croccante fuori