Platessa Lardellata su crema di piselli
Delicate spirali di filetti di platessa con verdure croccanti abbracciate dal lardo di colonnata con crema rustica di piselli
Tag: carote
Pollo “Primavera”
Finalmente sembra che il caldo stia arrivando…bisogna adeguare oltre ai vestiti anche il cibo alle temperature…e proprio per questo (e anche per prepararsi alla prova costume 🙂 )ho pensato ad un piatto leggero sano e gustoso. Il pollo Primavera,leggero perchè cotto al vapore,gustoso perchè ripieno di …