Cosce di pollo al curry (ricetta per friggitrice ad aria)
Le cosce di pollo sono, insieme alle ali, la parte che preferisco del pollo, le amo cotte in forno o in padella, ma spesso la cottura in forno le rende troppo “asciutte” e rischio sempre di tirarle fuori o troppo cotte o crude vicino all’osso. …