"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Uno degli ingredienti che ritengo “salvacena” è sicuramente la pasta sfoglia,e il mio suggerimento (lo so l’ho già detto mille volte) è quello di tenerne sempre un rotolo in frigorifero perché in caso di aperitivo cena pranzo o merenda può sempre risultare utile, quello che …
Troppo caldo? da oggi potrete fare la focaccia anche l’estate semplicemente cuocendola in padella…Pizza e focaccia fatta in casa tutto l’anno!!!
Lasagne Croque-Monsieur primo piatto,finger food o mini sandwich alle feste dei più piccoli…decidete voi come utilizzarlo ma provatelo!!!
Stupite i vostri commensali con queste buonissime crespelle ripiene al gorgonzola, dadini di cotto e zucchine.
Un alternativa alla classica focaccia bianca con il salume?una che il salume lo contiene,focaccia bianca con ripieno di prosciutto cotto e scamorza.
Con l’arrivo dell’estate si tende mangiare cose fredde….ma a me di tanto in tanto mi viene voglia di accendere il forno (lo so che è strano 🙂 ) ma spesso per mangiar freddo bisogna pur cuocere qualcosa…e allora una delle cose che più mi piace …
