"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Come sapete io AMO la pasta sfoglia, credo sia uno di quegli ingredienti al pari di sale e zucchero che è sempre bene tenere in casa, perché in poche mosse può traformarsi in un piatto dolce o salato che in caso di ospiti inaspettati può …
Uno degli ingredienti che ritengo “salvacena” è sicuramente la pasta sfoglia,e il mio suggerimento (lo so l’ho già detto mille volte) è quello di tenerne sempre un rotolo in frigorifero perché in caso di aperitivo cena pranzo o merenda può sempre risultare utile, quello che …