terracotta - Valentina in Cucina

Tag: terracotta

17 Marzo 2016

Lasagne ai 4 formaggi in terracotta

Un piatto alternativo alle solite lasagne al ragù, monoporzioni di lasagne ai 4 formaggi cotti in terracotta

by Valentina in Cucina

Mi chiamo Valentina e sono una pugliese trapiantata in Emilia, nasco nella classica famiglia del sud, quella che a Natale siamo in 30 e che ogni motivo è buono per riunirsi intorno ad una tavola, dove festeggiamo compleanni, anniversari e addirittura gli onomastici, dove in casa si preparano i salumi in Inverno e la conserva di pomodori in Estate, dove la pizza più buona è quella preparata dalla mamma cotta nel forno a legna e il barbecue lo fai tutto l’anno perché in inverno hai il camino!!!