Tag: zenzero

Tagliolini polpa di granchio e zenzero

Tagliolini polpa di granchio e zenzero

Si avvicinano le feste Natalizie e tra la ricerca dei doni e la preparazione di pranzi e cene in famiglia tutti siamo alla ricerca di cose buone e originali da servire ai nostri commensali che siano soprattutto facili e veloci da fare così da non rubare…

Noodles “MinJun Spicy”

Noodles “MinJun Spicy”

Da qualche mese ho un collega che arriva dalla Korea del Sud ed è bello avere a che fare con persone di tradizioni diverse dalle nostre,scoprire nuovi ingredienti e trovare il giusto ingrediente da abbinare è quello che vi racconto in questa ricetta, dopo che…

Girasoli al profumo di Zenzero

Girasoli al profumo di Zenzero

Questo che vi vado a presentare oggi è un condimento molto fresco e  facile facile da preparare per dei buonissimi Girasoli ripieni di  ricotta zucchine e gamberetti del pastificio Avesani. La prerogativa di questi girasoli è che all’interno troverete dei buonissimi pezzetti di zucchine e gamberi…

Basmati saltato con gamberi solari

Basmati saltato con gamberi solari

Un modo diverso per presentare il riso è saltarlo con gamberi allo zafferano e  zenzero. Il gusto vi colpirà e risulterà aromatizzato ma allo stesso tempo molto delicato e accompagnerà divinamente il riso basmati,un piatto dai sapori orientali ma che piacerà anche ai più tradizionali. Per realizzare questo…