Tag: biscotti

Frolla montata per biscotti (ricetta con e senza Bimby)

Frolla montata per biscotti (ricetta con e senza Bimby)

La frolla montata è una ricetta base utilizzata in pasticceria per realizzare dessert, frollini e biscotti friabilissimi. Una frolla diversa nella consistenza rispetto alla classica pasta frolla, molto più morbida. Una ricetta facile a base di burro morbido montato con zucchero a velo, farina e uova, aromatizzati a piacere con 

Rose del deserto con gocce di cioccolato fondente

Rose del deserto con gocce di cioccolato fondente

Le rose del deserto sono biscotti croccanti rivestiti di corn flakes ,il nome deriva dalle  formazioni di cristalli di gesso che si formano nei paesi desertici in determinate condizioni ambientali e climatiche. Ne esistono diverse varianti in base ai gusti personali si può scegliere di mettere al loro interno uvetta,mandorle,nocciole 

Christmas Cookies alla vaniglia

Christmas Cookies alla vaniglia

Il Natale è il periodo più bello per creare in cucina, oggi vi dico come realizzare dei semplicissimi biscottini alla vaniglia da utilizzare per decorare l’albero e realizzarli insieme ai vostri bimbi. Prepariamo i “Christmas Cookies alla vaniglia”. Ho preso la ricetta di questi biscotti 

Un pó di dolcezza…i Cookies !!!

Un pó di dolcezza…i Cookies !!!

Riprendo in mano una vecchia ricetta  le dò una bella spolverata e vi propongo i classici biscotti americani con gocce di cioccolato i  Cookies . Come per molti altri piatti realizzare questi biscotti è più facile di quello che sembra se poi avete dei bambini