"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Le capesante sono l’ingrediente che ho scelto per realizzare il mio risotto cime di rapa capesante e pancetta croccante per “ il viaggio dei sapori” a tema Mare, Aifb l’Associazione Italiana Food Blogger, di cui faccio parte, ogni mese lancia a noi soci una “sfida”, …
Vi è mai capitato di avere un’aperi-cena tra amici e organizzarsi dicendo “ognuno porta qualcosa” ? A me è successo varie volte, e visto che la cerchia di amici è più o meno sempre la stessa ogni volta cerco d’inventare qualcosa di nuovo. Stavolta ho …
Si avvicinano le feste Natalizie e tra la ricerca dei doni e la preparazione di pranzi e cene in famiglia tutti siamo alla ricerca di cose buone e originali da servire ai nostri commensali che siano soprattutto facili e veloci da fare così da non rubare …