"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
In questi ultimi giorni mi sto dedicando alle ricette per le feste,soprattutto ad idee legate ad antipasti e finger food. Quella che vi vado a presentare potrete usarla come antipasto sia per la vigilia di Natale che per il vostro cenone di capodanno. La base …
Sempre in tema Natale un’altra ricetta facile e velocissima da fare per i vostri antipasti o aperitivi delle feste. In commercio per rendere più facile la vita a noi donne ho trovato dei cerchi di pasta pronti per realizzare dei fragranti panzerottini ottimi da offrire …
Da un pò di tempo ho scoperto di avere qualche intolleranza alimentare e così sto sperimentando ricette usando ingredienti diversi. Ho provato così a fare una focaccia con farina di Farro macinata a pietra e lievito madre in polvere. Ho preparato l’impasto in pausa pranzo …
Siete stufi delle verdure che non sanno di niente ma fanno lievitare lo scontrino del supermercato?dell’insalata piena di acqua che marcisce in frigo dopo 2 giorni?A Parma in zona Moletolo c’è un ragazzo che dopo una laurea e tante ricerche di lavoro si è reinventato …