Mese: Dicembre 2016

Menù di Mare per Capodanno

Menù di Mare per Capodanno

Manca poco e diremo addio al 2016 per dare il benventuo al 2017 in questo articolo troverete idee facili e veloci per il vostro cenone di capodanno a base di pesce….e che sia per voi un inizio “spumeggiante”… Ecco il mio Menù di Mare per 

Rotolo di Frittata con cuore di rucola e zola

Rotolo di Frittata con cuore di rucola e zola

Tra i piatti con più possibilità di variabili c’è di sicuro la frittata,con le patate,le verdure,la cipolla,i formaggi è di sicuro un salva cena 🙂 e un’ottima alleta in caso di buffet,aperitivi,antipasti,cene in piedi,scampagnate la frittata è sempre una buonissima alternativa. Questa che vado a 

Ciocco Sfoglia

Ciocco Sfoglia

Io adoro cucinare,ma preferisco il salato ai dolci….ma solo perché sono una che cucina improvvisando e con i dolci non si può improvvisare,per i dolci ci vuole precisione,i dolci sono chimica e non si può improvvisare…puoi metterci del tuo ma comunque devi munirti di bilancia 

Tagliolini polpa di granchio e zenzero

Tagliolini polpa di granchio e zenzero

Si avvicinano le feste Natalizie e tra la ricerca dei doni e la preparazione di pranzi e cene in famiglia tutti siamo alla ricerca di cose buone e originali da servire ai nostri commensali che siano soprattutto facili e veloci da fare così da non rubare 

Idee per Il Menù di Natale

Idee per Il Menù di Natale

idee per il Menù di Natale dall’aperitivo al dolce, tanti piatti per rendere ancora più gustose le vostre feste

Melanzane Grigliate (della mamma)

Melanzane Grigliate (della mamma)

Il più classico dei contorni di verdure le melanzane grigliate come le prepara la mia mamma,semplicemente condite con olio,prezzemolo,aglio e peperoncino