"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Vi capita mai di avere voglia di focaccia ma allo stesso momento ne volete mangiare di 2 tipi diversi? A me sì….e allora ne realizzo 2 in 1… Questa volta per realizzare la mia focaccia ho deciso di provare una farina con all’interno dei fiocchi …
Vi piacciono le polpette ma volete limitare l’uso della carne?e se vi proponessi delle polpette leggere e gustose ma con il Pane di Segale integrale biologico Pema al posto della carne? Per realizzare circa 20 polpette vi serviranno: 6 fette di Pane di Segale integrale biologico Pema 1 …
Con l’arrivo delle serate ideali per le cene all’aperto o gli aperitivi con gli amici…un buffet per una festa…insomma qualsiasi occasione questa che vi presento potrebbe essere l’idea giusta! Sono delle finger-frittatine al forno realizzate con la teglia per i muffin. Per realizzarne circa …
Si avvicina la bella stagione e con essa le gite all’aria aperta,per un pic-nic nel parco,una passeggiata al lago o un pomeriggio in riva al mare vi consiglio questa ciambella rustica. Per realizzarla vi serviranno: 9 uova medie 600 gr di farina 00 200 gr …
Io adoro le polpette!!!! Fin da piccola è uno dei miei piatti preferiti,aspettavo con ansia il giovedì all’asilo perchè sapevo che il secondo erano le polpette con il pomodoro… Per preparare queste che vi presento oggi ho utilizzato il macinato di pollo e tacchino, e …
Rieccomi…perdonate l’assenza ho avuto un periodo un pó impegnativo…ma sono tornata e spero di non assentarmi per periodi così lunghi…così per farmi perdonare vi lascio la ricetta dei muffin salati questa che vi presento è la versione con bietole e pancetta affumicata ma lasciate libero …
Cena con amici…festa di compleanno…o semplicemente aperitivo queste mozzarelle impanate sono l’ideale e soprattutto sono facilissime da fare…per prepararle avrete bisogno di farina,uova e pangrattato.Lasciate le mozzarelle a scolare per un pó,se dovete farli per cena il mio consiglio é di tirarle fuori dalla loro …
Ogni tanto (praticamente sempre 😛 ) mi piace provare cose nuove…così visto che stasera avevo deciso di fare il pollo ho pensato ad un impanatura diversa dal solito.Ho fatto marinare i petti di pollo tagliati a pezzetti in olio,sale e un po’ di curry,nel frattempo …
Per la serie la pasta sfoglia in frigorifero non deve mai mancare oggi vi parlo dei “PREFERITI DI ALLE” ma non solo…i bambini li adorano e potrebbe essere la soluzione per una festa di compleanno…facili e veloci ma di sicuro economici!!! Per realizzarli vi serviranno: 2 fogli …
Una delle cose che più amo è avere amici a cena…cucinare mi rilassa e farlo per le persone a cui tengo mi rende felice…in Estate la classica cena può essere sostituita da un Apericena composta da stuzzichini di vario genere, tra questi vi voglio dare …