"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (V.Woolf)
Vi capita mai di avere voglia di focaccia ma allo stesso momento ne volete mangiare di 2 tipi diversi? A me sì….e allora ne realizzo 2 in 1… Questa volta per realizzare la mia focaccia ho deciso di provare una farina con all’interno dei fiocchi …
Quanti di voi conoscono e hanno mai mangiato i durelli di pollo ?? Io li mangio fin da piccola la mia mamma ne prepara 2 versioni una in “rosso” con sugo di pomodoro e l’altra (che è quella che vi presento io) con il vino bianco …
Primavera tempo di picnic e nel mio cestino di sicuro non può mancare un’ottima frittata,che sia di cipolle,asparagi,carciofi o patate è uno di quei piatti che potrete tranquillamente preparare il giorno prima ottimo quindi se partite al mattino per una bella gita. Quella che vi propongo oggi …
Per un pranzo in famiglia ho voluto provare una ricetta nuova,prendendosi anche qualche rischio,e così visto che in freezer avevo un bel pezzo di filetto ho deciso di lanciarmi e provarlo in crosta. In rete ho trovato diverse ricette ma perché non farne una versione …
Per colazione, merenda, da accompagnare ad una buona tazza di tè ecco a voi la crostata sbriciolata. In alternativa alle classiche marmellate io ho optato per una marmellata di limoni biologica “Rigoni di Asiago” ( potete comunque sostituire la marmellata con il gusto che preferite …
Un’alternativa al solito piatto di pasta? Perché non provate la pasta integrale?A me devo dire non dispiace affatto, è un’alternativa sana e leggera ma gustosa e soprattutto se la si consuma a cena è molto più digeribile…io l’ho preparata stasera e ho deciso di condirla …
Qualche tempo fa passeggiando nel reparto carni del supermercato ho visto dei simpatici involtini di pollo con la pancetta…molto invitanti alla vista un pó meno al portafogli perché il prezzo mi ha lasciato un tantino sbigottita!!!!così continuando la mia spesa ho deciso di acquistare gli …
Se voglio far felice i miei più cari amici “I Vicini” mi basta preparare un bel pó di gnocchi fatti in casa e poi condirli in svariati modi, ai 4 formaggi, ai funghi, li ho fatti anche all’amatriciana o semplicemente con del pomodoro fresco e …